12. Nemzetközi Cinkefőző Verseny és Népi Ételek Bemutatója
2010. február 27.
A szatmári települések vendégszerető lakossága és a Falusi Turizmus Sz-Sz-B. megyei Szervezete tisztelettel meghívja a 12. Nemzetközi Cinkefőző Verseny és Népi Ételek Kavalkádjára, Szatmárcsekére.
helyszín: Általános Iskola, Kölcsey u. 11.
A nemzetközi cinkefőző fesztivál és népi ételek bemutatója az észak-alföldi régió kiemelt gasztronómiai nagyrendezvénye. Programok: szilvalekvár, szilvapálinka, aszalt szilva kóstolás, kirakodóvásár, népi mesterségek bemutatkozása, gasztronómiai különlegességek, feledésbe merült ételek sütemények, kalácsok bemutatása, fotózása, receptismertetés, versenyző települések specialitása, települések kiállítása, kulturális műsor, disznóvágás, puliszka bál.
A hagyományos szatmári konyhák bútoraival berendezett sátrakban a kötelezően készítendő cinke mellett a térség számtalan ízét vonultatják fel a csapatok. S mind emellett a verseny részeként összeállított ételsor, így hát a kötött-tészta levestől a lapcsánkáig a térség jellegzetes étkeit mind megkóstolhatják a rendezvényre látogatók.
|
|
